Contattaci
+39 379 193-7946
info@marea-restaurant-drinks.com

Food

Il nostro viaggio culinario - Piatti unici, sapori d'autore.

Il nostro menù

Antipasti

Plateau di Crudi

3 ostriche, 3 Gamberi rossi di Sardegna, 2 Scampi di Sardegna,

tartare di pescato del giorno

Raw dish

3 oysters, 3 Sardinia red prawns, 2 Sardinian scampi, tartare of the day's catch

38,00 €
Ostriche

Oysters 


4,50 € cad.
Tartare di tonno, asparagi e uovo a 65 gradi

Tuna tartare, asparagus and egg at 65 degrees

18,00 €
Carpaccio di ricciola centrifuga di sedano e mela verde con capperi

Amberjack carpaccio, celery centrifuge and green apple with capers

18,00 €
Tataki di Tonno Barbabietola e Porri fritti

Tuna tataki, beetroot and fried leeks


18,00 €
Polpo arrosto sedano rapa e cipolla in agrodolce

Roasted octopus, celeriac and sweet and sour onion


20,00 €
Zuppetta di cozze e crostoni all'aglio

Mussel soup and garlic croutons


16,00 €
Jamon Serrano Pecorino Sardo pane tostato e agrumi

Spanish serrano ham, Sardinian pecorino, toasted bread and citrus fruits


17,00 €
Aragosta Locale alla Catalana

Local Catalan-style lobster 20 per hectogram


20,00 €/hg
Degustazione di Antipasti 4 abbinamenti dello Chef

Tasting of starters 4 combinations by the Chef

45,00 €

Primi

Fregula ai Gamberi Rossi burrata e asparagi

Fregula, typical Sardinian pasta with red prawns, burrata and asparagus


20,00 €
Chicche di patate viola Vongole e Bottarga di Muggine

Purple potato gnocchi Clams and mullet bottarga


22,00 €
Ravioli bianchi e neri di Cernia Cozze e pomodorini

White and black grouper ravioli. Mussels and cherry tomatoes



22,00 €
Il nostro Spaghetto Aglio Olio e Peperoncino con Ricci di Mare e Crumble al limone

Our Spaghetti, Garlic, Oil and Chilli with Sea Urchins and Lemon Crumble


19,00 €
Chiusoni Galluresi Ragù Bianco di Vitello Pecorino e Basilico

Typical Gallura pasta, white veal ragout, Pecorino cheese and basil


19,00 €
Spaghetto all'Aragosta locale

Spaghetti with slipper local lobster 

20,00 €/hg
Spaghetto all'Astice locale

Spaghetti with local lobster 

18,00 €/hg

Secondi

Filetto di Branzino scottato Broccoli patate e Salsa al Vermentino

Seared sea bass fillet, broccoli, potatoes and Vermentino sauce



27,00 €
Fritturina di Pesce Verdure e Maionese alla Paprika dolce

Fried fish, vegetables and mayonnaise with sweet paprika


29,00 €
Pescato del giorno con salsa alla mediterranea o salsa Marea

Catch of the day with Mediterranean sauce or Marea sauce

9,00 €/hg
Zuppa di pesce locale (su prenotazione, minimo per 2 persone)

Local fish soup (by reservation, minimum for 2 people)

45,00 € a persona
Carrè di Agnello alle Erbe senape verdure croccanti e patate

Rack of Lamb with Herbs, Mustard, Crispy Vegetables and Potatoes


25,00 €
Cuberoll di Angus purè di patate e cavolo verza

Cuberoll di Angus mashed potatoes and savoy cabbage

32,00 €
Spadellata di verdure

vegetables in the pan

8,00 €
Patate fritte

French fries


7,00 €
Insalata mista

Mixed salad


6,00 €

Dessert e formaggi

Tiramisù nostrano e scaglie di cioccolato

Homemade tiramisu and chocolate flakes


7,50 €
Brownie Gelato Nocciola e Arachidi

Brownie Hazelnut and Peanut Ice Cream


8,00 €
Frutta di stagione e sorbetto alle fragole

Seasonal fruit and strawberry sorbet


10,00 €
Piccole Seadas al Miele e Sorbetto al limone

Small Seadas with honey and lemon sorbet


10,00 €
Selezione di formaggi Sardi e composte in abbinamento

Selection of Sardinian cheeses and matching compotes


15,00 €

Baby menù

Gnocchi salsa di pomodoro e basilico

Gnocchi with tomato and basil sauce

15,00 €
Cotoletta di pollo e patatine fritte

Chicken cutlet and french fries

18,00 €
Coperto

Cover Charge

3,00 €

*   Tutti i nostri prodotti di pesce fresco vengono abbattuti e lavorati in loco, in mancanza di prodotto fresco verrà servito un prodotto surgelato, abbattuto dai nostri fornitori. Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta. dal personale di servizio.
*   All our fresh fish products are blast chilled and processed on site, in the absence
of fresh fish a frozen product will be served, blast chilled by our suppliers.
For any information on substances and allergens, it is possible to consult the specific documentation that will be provided, upon request. by service personnel

Share by: